25 dkg darált kesudió
150 g zsírtalanított mákliszt (kókuszliszttel 50%-ban bekeverhető)
3 tojás
1,25 dl víz
csipet szódabikarbóna
1 ek. Dia Édes folyékony édesítő (más természetes édesítőre lecserélhető)
1-2 marék mirelit gyümölcs
Az összetevőket összeturmixoljuk, majd a végén belekeverjük a gyümölcsöt és szilikonos muffin formában készre sütjük.
Kisebb muffinformában 24 db lesz a fenti mennyiségből.
(Előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt megsül, nagyobb muffinok esetén 20 perc alatt.)
1 db muffin= 30,2 kalória
A tészta elkészítéséhez kell 520 gramm finomliszt, 280 gramm vaj. Felöntjük 250 ml zsíros tejszínnel, és megszórjuk 1 csipet sóval. Összedolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Két ó...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: A tojásokat édesítövel habosra kevertem, majd hozzá adtam a többi hozzávalót és muffin formákba kanalaztam. Kb 25 percig sütöttem. Mikor kihült rá kentem a citromos kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű