Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált kesudió
150 g zsírtalanított mákliszt (kókuszliszttel 50%-ban bekeverhető)
3 tojás
1,25 dl víz
csipet szódabikarbóna
1 ek. Dia Édes folyékony édesítő (más természetes édesítőre lecserélhető)
1-2 marék mirelit gyümölcs
Elkészítés:
Az összetevőket összeturmixoljuk, majd a végén belekeverjük a gyümölcsöt és szilikonos muffin formában készre sütjük.
Kisebb muffinformában 24 db lesz a fenti mennyiségből.
(Előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc alatt megsül, nagyobb muffinok esetén 20 perc alatt.)
Trükkök, tippek, praktikák:
1 db muffin= 30,2 kalória
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Fentieket botmixeltem egy mély pohárban. Serpenyőben (kókuszzsíron) lassan és elég hosszan kell sütni, mert különben nem fordítható meg. Kristóf földieper dzsemmel én üresen ette...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
