- 1 fej kelkáposzta,
- majoranna,
- kömény,
- virsli,
- tejföl
A kelkáposztát leveleire szedjük, és kisebb darabokra tépjük vagy vágjuk.
EGy nagy fazékba tegyük bele a kelkáposztát, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, tegyünk bele majorannát, köményt és sót. (Én nem szeretem a köményt, de ha őrölt formában teszem a levesbe, úgy nagyon finom ízt ad neki, és nem kell ráharapnom. )
Ha szeretnénk, tehetünk bele felkockázott krumplit is.
Ha megfőtt a kelkáposzta, teszek bele felkarikázott virslit, berántom és a végén teszek bele tejfölt.
Megpárolom a megpucolt, feldarabolt gombát, amikor félig puha, hozzáadom a tisztított, darabolt sárgarépát, itt a maradék pár szem borsót. Sózom, adok hozzá őrölt fekete és fehérbo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsd elő a zöldségeket. A hagymát és a fokhagymát vágd apróra, a póréhagymát karikákra. A tököt vágd félbe, szedd ki a magját és vágd kockára. Ha a leggyakrabban kaph...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
zsíron,apróra vágott hagymát megpirítani, pirospaprikát bele, vízzel fel önteni, sózni. Tojásból, lisztből sóval nagyon kemény tésztát gyúrni, belereszelni. Tésztáiéból leves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű