Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej kelkáposzta,
- majoranna,
- kömény,
- virsli,
- tejföl
Elkészítés:
A kelkáposztát leveleire szedjük, és kisebb darabokra tépjük vagy vágjuk.
EGy nagy fazékba tegyük bele a kelkáposztát, öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, tegyünk bele majorannát, köményt és sót. (Én nem szeretem a köményt, de ha őrölt formában teszem a levesbe, úgy nagyon finom ízt ad neki, és nem kell ráharapnom. )
Ha szeretnénk, tehetünk bele felkockázott krumplit is.
Ha megfőtt a kelkáposzta, teszek bele felkarikázott virslit, berántom és a végén teszek bele tejfölt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük (a levét félretesszük), összetörjük és hagyjuk kihűlni. Borsozzuk, hozzáadjuk a lisztet meg a tojást, összegyúrjuk és apró gombócokat fer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Apró kockára felaprítom az 1 db hagymát, fonnyasztom, majd hozzáadom a 3 doboz kukoricát, ételízesítőt, pirospaprikát. Összekeverem (nem kell levenni a tűzről) és felengedem kb. 2...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
1 kisebb hagymát apróra vágunk és 2 kanál olajon kicsit megfonnyasztjuk. Hozzádunk fél kiló friss, vagy fagyasztott borsót, 1 szál sárgarépát és zöldséget megtísztítva, karikára vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű