Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez
A tésztához
500 g liszt
200 g cukor
250 g vaj
2 tojás
1 sütőpor
csipet só
reszelt citromhéj
vanília
tejföl
A töltelékhez
1 kg alma
cukor ízlés szerint
fahéj
2 evőkanál búzadara
Elkészítés:
Meghámozzuk az almákat, magházukat eltávolítjuk és lereszeljük. Cukorral és fahéjjal addig pároljuk, amíg az alma leve szinte teljesen el nem párolog. Belekeverjük a búzadarát és langyosra hűtjük.
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd két egyenlő részre osztjuk. Lisztezett munkafelületen mindkettőből egy-egy lapot nyújtunk. Az egyiket kivajazott, lisztezett tepsi aljára terítjük. Erre simítjuk a tölteléket, majd befedjük a másik lappal.
Villával megszurkáljuk a sütemény tetejét, majd 200 fokra melegített sütőben 40-50 percig sütjük.
Langyosra hűtve szeleteljük és fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, fahéjjal, vaníliás cukorral, kakaóporral, darált dióval, mazsolával és a durvára vágott csokival. A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom és egy két órára hűtőbe teszem. Amíg pihen, addig elkészítem a diós keveréket. A habot felverem, majd a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejbe tesszük a kávéskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, sót, olajat a maradék langyos tejet és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű