Hozzávalók 1 pohár italhoz
a csokoládéturmixhoz:
2 gombóc csokoládéfagylalt
1 dl tej
3 dkg jó minőségű tej- vagy étcsokoládé
csipetnyi őrölt fahéj (elhagyható)
a díszítéshez:
habbá vert tejszín
1 szem apró gyümölcs (elhagyható)
menta- vagy citromfűlevé
A csokoládéturmixhoz a tejet langyosra melegítjük, belereszeljük a csokoládét. Addig keverjük, amíg fel nem oldódik a csokoládé, majd félretesszük, míg ki nem hűl. A fagylaltot és a hideg, csokoládés tejet összeturmixoljuk a fahéjjal. Magas falú pohárba töltjük, tejszínhabbal díszítve azonnal kínáljuk. Mentát, citromfüvet és/vagy gyümölcsöt tehetünk a tetejére. (A csokoládéturmix tovább marad hideg, ha a pohárba néhány jégkockát is teszünk.)
1 kg málna 1 kg cukor 10 dl pálinka (törköly vagy vegyes gyümölcspálinka)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyákat kimagozzuk, és forró vízbe áztatjuk kb. 10 percre. Az instant kávéból kis forró vízzel egy espresso kávét készítünk. Az összes hozzávalót (a kávéval és az áztatott d...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Kb 5 kg narancsnak kipréseltem a levét. Ez belelöttyent egy fazékba. /cca. 3-3,5 liter/ A citrusprés rostáján fennmaradt rostokat közben gondosan egy tálba gyűjtöttem, a végén pedi...
Elkészítési idő: kb. 2-3 óra Nehézség: Könnyű