30 dkg érett eper
5 dl natúr joghurt
2 dl hideg víz
4 ek méz
1 citrom leve
Az epret lecsumázzuk, megmossuk, feldaraboljuk.
Botmixerrel pépesítjük a joghurttal, vízzel, citromlével és a mézzel.
Jégbe hűtve kínáljuk.
- A meggyet megmossuk, kimagozzuk, vagy csak jól összetörjük, egy 5 L-es befőttes üvegbe tesszük, és az így kapott meggyléhez 2 l vizet, 1 kg cukrot keverve langyos helyen, lefedve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét forrásban lévő víz gőze felett egy tálban megolvasztjuk, majd folyamatos keverés mellett a csokoládéhoz adjuk a vizet. Addig keverjük, amíg teljesen egyenletessé nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kikavarjuk a géppel, vagy turmixoljuk. Díszítjük meggyel, tejszínhabbal.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű