Elk. idő: 30 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl víz,
14 dkg cukor,
15 dkg eper,
1 citrom leve,
1 dl tejszín.
Elkészítés:
A vízbe beleöntjük a cukrot, s addig főzzük, amíg a víz gyöngyözni nem kezd. A megtisztított epret villával széttörjük, belekeverjük a szirupba. Hozzáadjuk a citromlevet, s fagylaltgépben kevertetjük. Tejszínből habot verünk, s amikor az epres massza már elég hideg, hozzákeverjük, és lefagyasztjuk. Mivel az eper nyersen kerül bele, alaposan mossuk meg az eper szemeket, de így megőrizhetjük nem csak a telt és üde színt, de az értékes vitaminokat is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A két egész tojást kevés sóval felverem, majd hozzáteszem a kefirt, az apróra vágott párizsit és a liszttel galuska sűrűségű tésztává keverem. Palacsintasütőbe kevés olajat öntök,...
Elkészítési idő: 15 percNehézség: Könnyű
Először is nagyon fontos, hogy ne a névnapodra kapott bolti virágcsokrot szedd szét, mert azok a virágok tiszta rózsavíz készítésére teljesen alkalmatlanok. Ha van kerted akkor onn...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. A vizet leöntjük róla, burgonya törővel összetörjük, hozzá adjuk a lisztet, tojást, vajat, és az előzőleg apróra vágott o...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
