2 dl víz,
14 dkg cukor,
15 dkg eper,
1 citrom leve,
1 dl tejszín.
A vízbe beleöntjük a cukrot, s addig főzzük, amíg a víz gyöngyözni nem kezd. A megtisztított epret villával széttörjük, belekeverjük a szirupba. Hozzáadjuk a citromlevet, s fagylaltgépben kevertetjük. Tejszínből habot verünk, s amikor az epres massza már elég hideg, hozzákeverjük, és lefagyasztjuk. Mivel az eper nyersen kerül bele, alaposan mossuk meg az eper szemeket, de így megőrizhetjük nem csak a telt és üde színt, de az értékes vitaminokat is!
A karfiolt fél puhára főztem. Hagytam kihűlni, majd tejföllel, tojással, liszttel, sóval, apróra vágott petrezselyemzölddel és reszelt füstölt sajttal összekevertem.A csirkemelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krisztina Sebőkné Gyarmati Szia! Az én receptem még sosem hagyott cserben, nagyon egyszerű: 30 dkg reszelt sajthoz hozzáadok 1 evőkanál lisztet( nem tévedés, nem kell több) és 1 e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A muffin formákat kikentem pálmazsírral, majd kibéleltem angolszalonnával. A csirkemellet felkockáztam. A tojásokat felvertem és hozzákevertem a lisztet, sajtot, fokhagymát, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű