Családireceptkönyv.hu

Klasszikus vaníliás vajkrém


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 gr vaj
300-400 gr porcukor
csipet só
1 tk vanília kivonat
2-3 ek tej vagy tejszín
1 tk borkősav a keményítéshez

Elkészítés:


A vajat közepes fokozaton lazítsuk fel.
A porcukrot lassan adagoljuk hozzá, lassú fokozaton keverjük. Annyi cukor kell hozzá, hogy kemény, masszív állagot kapjunk.
Keverjük hozzá a vanília kivonatot, és a tejet vagy tejszínt és még 3 percig keverjük lassan. Ha túl híg, adjuk hozzá a borkősavat.
Tegyük hűtőbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Lehet ízesíteni és színezni is.

A hűtőben ha sokáig van, akkor nagyon kemény lesz és nem lehet bevonni vele a tortát.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
SONKÁS-HAGYMÁS TÚRÓKRÉM
SONKÁS-HAGYMÁS TÚRÓKRÉM

A túrót villával összetörjük, és tejföllel kikeverjük, fűszerezzük sóval, borssal, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott sonkát, a lereszelt sörretket és az apróra vágott lilaha...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Palacsinta recept :  (tejmentes , lisztmentes , cuko
Palacsinta recept : (tejmentes , lisztmentes , cuko

Hagyományos palacsinta ízű palacsinta : Autoimmun betegeknek is !! Ez a palacsinta jobban hasonlít a hagyományos palacsinta ízhez ,annyi változtatás van az előzőhöz, ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ételízesítő
Ételízesítő

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk