Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a mozzarella
- két kerek nagy mozzarella
- grill fűszerkeverék
- 1 teáskanál étolaj
köret
- saláta alap, paradicsom, uborka, lila hagyma
- alma
- rombusz kifli
öntet
- joghurt, zúzott fokhagyma, só
Elkészítés:
a mozzarellát hosszában ketté vágjuk, befűszerezzük mindkét oldalát félre tesszük
a salátához a hozzávalókat felkockázzuk tálba rakjuk
az almát gerezdekre vágjuk
az öntet hozzávalóit összekeverjük
Trükkök, tippek, praktikák:
a mozzarellát 2-2 percig süssük mindkét felén, nagyon forró olajos serpenyőben
az almát 4-4 percig süssük, csak egyszer fordítsuk át
a serpenyőben maradt szaftban pirítsuk le a kifli szeleteket
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A margarint elmorzsolom a lisztel. majd összekeverem a többi hozzávalóval. Kis gombócokat formázok, majd sütöm a tallérsütőben, ami nekem nincs. Én gofrisütőt használtam. A kis gom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Turmixold össze az összes alapanyagot vigyázva arra, hogy a csicseriborsó héja ne kerüljön bele. Kész konzerv is kapható ami már eleve meg van főzve csak szűrőbe tév...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
