Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
a mozzarella
- két kerek nagy mozzarella
- grill fűszerkeverék
- 1 teáskanál étolaj
köret
- saláta alap, paradicsom, uborka, lila hagyma
- alma
- rombusz kifli
öntet
- joghurt, zúzott fokhagyma, só
Elkészítés:
a mozzarellát hosszában ketté vágjuk, befűszerezzük mindkét oldalát félre tesszük
a salátához a hozzávalókat felkockázzuk tálba rakjuk
az almát gerezdekre vágjuk
az öntet hozzávalóit összekeverjük
Trükkök, tippek, praktikák:
a mozzarellát 2-2 percig süssük mindkét felén, nagyon forró olajos serpenyőben
az almát 4-4 percig süssük, csak egyszer fordítsuk át
a serpenyőben maradt szaftban pirítsuk le a kifli szeleteket
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kelkáposztát sós, köménymagos vízben puhára főzzük meg, szűrjük le a levét, majd vágjuk apró darabokra. Jól elkeverjük a fűszerekkel, a tojásokkal, végül adjunk hozzá 1-2 evőka...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Dobáld bele a turmixgépbe a hozzávalókat, és alaposan turmixold össze. Ez a mennyiség nagyjából 2 dl turmixhoz elegendő, de, ha még kívánod, bátran készíts még belőle korlátlan men...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombák szárát kitördeljük, a kalapjukat jól megmossuk, lecsurgatjuk, majd a szár nyílásával felfelé zsírral kikent tepsibe tesszük. Fűszerezzük, vastagon megkenjük a kaporral el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű