Családireceptkönyv.hu

Joghutos Húsos Palacsinta


Írta:

Elk. idő: 20-perc
Adag: 6-8 /fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Sertés darált hús 50-deka, fél deci olaj, kis fej hagyma, só, bors, ízlés szerint, 1-cs petrezselyem zöld! Palacsintához: fél-kg-f-liszt, 1-cs Vanillincukor, só, 3-tojás, 8-9-deci Ásvány víz, 1-deci olaj, 1-db- Joghurt, kis -cs-kapor!

Elkészítés:


Egy lábasba öntöm az olajat, a hagymát apró kockára összevágom, jó puhára párolom, hozzá adom a húst, jól összekeverem, hogy a hús szemek szétváljanak egymástól, sózom, borsozom ízlés szerint, és 25-30-percig közepes láng alatt, készre főzöm saját levében, közben figyelve arra, hogy le ne égjen, ha kész, a petrezselyem zöldet apróra vágva hozzá adom, összekeverem, és félre rakom! Kis tálkába feltöröm a tojásokat, majd egy nagyobb keverő tálba öntöm, hozzá adom a sót, a Vanillint összekeverem egy kézi habverővel, hozzá adom a lisztet, és tovább keverem, közben ásvány vizet adok hozzá egy-egy keveset, jó csomómentesre kikeverem, és hozzá adom a maradék vizet is, az olajat hozzá öntöm, és összekeverem, és elkezdem a sütését! Ha kész vagyok betöltöm a hússal, tálra rakom, és tetejükre öntöm a kapros Joghurtot! 60-perc alatt elkészült!

Trükkök, tippek, praktikák:


A húst miután elkészítettem, közben elkészítem a palacsintát is, a joghurtba a kaprot, és így időt nyertem azzal, hogy hamarabb kész legyek!

Joghutos Húsos Palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Kenyérlángos (langalló)
Kenyérlángos (langalló)

A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Közben felfuttatjuk az élesztõt a langyos cukros tejben. Mikor a burgonya puhára főtt, leszűrjük, áttö...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kefíres lángos 8. - félórás recept
Kefíres lángos 8. - félórás recept

1.Az egyik pohár kefírben keverjük el az élesztőt. 2.Ezután tegyük bele az összes hozzávalót egy tálba és keverjük össze alaposan. 3.A tésztát gyúrjuk át egy kicsit, majd lisztez...

Elkészítési idő: 30-60
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Füstölt sajtos répakrém(elkészítve)
Füstölt sajtos répakrém(elkészítve)

A reszelt répát, reszelt sajtot és a fokhagymát összekeverjük. Hozzákanalazunk annyi tejfölt és majonézt, amennyit felvesz. Sózzuk, borsozzuk. Pirított rozskenyérrel mind megess...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Puncsfagyi
Puncsfagyi

A rumot forraljuk fel, hogy az alkohol elpárologjon belőle, majd a mazsolát áztassuk be a rumba. 1 jó órát hagyjuk benne ázni, de még jobb ha mindezt egy egész éjszakán át tesszük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk