Elk. idő: 30 perc
Adag: 12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg zölddió
3 db fahéjrúd
8-10 szem szegfűszeg
30-40 dkg cukor
1 l vodka , esetleg gyümölcspálinka
Elkészítés:
2 db jól záródó, literes dunsztosüveget jól kimosunk.
A diót alaposan megmossuk, vékonyan felszeleteljük (gumikesztyűben, mert különben jól megfogja a kezet).
A hozzávalókat igazságosan elosztjuk a két üveg között, ráöntjük a vodkát.
Jól lezárjuk, és összerázzuk.
Hűvös helyre rakjuk, de legyen szem előtt, mert hetente egyszer kicsit át kell forgatni.
Karácsony előtt (ha már nem bírunk a kíváncsisággal, akkor mondjuk november végén) leszűrjük, és üvegekbe töltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A készítés ideje elhúzódik, mivel fél évet érlelődik a likőr. De munka csak annyi van vele az elkészítés után, hogy amikor a szemünk elé kerül, időnként rázogassuk át az üveg tartalmát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A csokoládét apró darabokra törjük, hozzáöntjük a tejszínt és 1,5 dl tejet. Alacsony hőmérsékleten elkezdjük melegíteni. Folyamatosan kevergetve melegítjük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a bodzaszörpöt a zöld alma- és a citromlével, felöntjük ásványvízzel, és jégkockával tálaljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük. Pár szem jeget dobunk bele a végén. Vaníliafagyival önálló desszert, ilyenkor kevesebb tejet adunk hozzá, hogy krémesebb legyen.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű