Elk. idő: 30 perc
Adag: 12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg zölddió
3 db fahéjrúd
8-10 szem szegfűszeg
30-40 dkg cukor
1 l vodka , esetleg gyümölcspálinka
Elkészítés:
2 db jól záródó, literes dunsztosüveget jól kimosunk.
A diót alaposan megmossuk, vékonyan felszeleteljük (gumikesztyűben, mert különben jól megfogja a kezet).
A hozzávalókat igazságosan elosztjuk a két üveg között, ráöntjük a vodkát.
Jól lezárjuk, és összerázzuk.
Hűvös helyre rakjuk, de legyen szem előtt, mert hetente egyszer kicsit át kell forgatni.
Karácsony előtt (ha már nem bírunk a kíváncsisággal, akkor mondjuk november végén) leszűrjük, és üvegekbe töltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A készítés ideje elhúzódik, mivel fél évet érlelődik a likőr. De munka csak annyi van vele az elkészítés után, hogy amikor a szemünk elé kerül, időnként rázogassuk át az üveg tartalmát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Rázópohárba elegendő jeget teszünk, a keveréket rövid ideig, de erőteljesen rázzuk és nagy koktélpohárba szűrjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vannak a nyárnak olyan napjai, amikor legszívesebben mindent hideg folyadékként fogyasztanánk. Ilyenkor készítsünk italt a dinnyéből is. Ezekbe az italokba az ízetlenebb példányoka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A paradicsomot botmixerrel összepasszírozzuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük. Egy hosszú pohárba jeget teszünk, ráöntjük a paradicsomlevet, teszünk bele bazsalikomleveleket. Sózzuk, bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk. Pohárba töltjük, fahéjjal díszítjük (a szórás akkor mutat szépen, ha a pohár tetejéig ér a turmix).
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű