Elk. idő: 5 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 gombóc vaníliafagylalt
1-2 adag forró, főzött presszókávé
Elkészítés:
A kávét a megszokott módon lefőzzük. A vaníliafagylaltot egy szélesebb pohárba szedjük, majd felöntjük a frissen főzött eszpresszóval. Vastag szívószállal és desszertes kanállal kínáljuk.
Érdemes kitapasztalni, hogy milyen arányokkal készítsük: a kevesebb fagylalt és több kávé kombináció esetében egy hígabb, szívószállal is fogyasztható krémes kávét, míg az arányok felcserélésével egy kanalazható, inkább desszert jellegű finomságot kapunk.
Tipp: a jegeskávéhoz házi vaníliafagylaltot is használhatunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A citromokat alaposan megmosom és megszárítom. A héját egy zöldséghámozóval lefejtem, úgy, hogy a héján belül ne maradjon fehér rész, mert a likör ettől keserű lesz. (Ez nagyon fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot mérsékelt lángon szép barnára pirítjuk, majd óvatosan felengedjük a tejjel. Addig hagyjuk a lángon, míg a cukor teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a kávét. Poharakba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy befőttesüvegben a vodkába teszem a zöldséghámozóval vékonyan lehántott héjakat és a fűszereket. A tetőt rácsavarom és megy a hűtőbe 1-2 hétre. Amikor késznek ítélem, a vízből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű