Elk. idő: 5 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 gombóc vaníliafagylalt
1-2 adag forró, főzött presszókávé
Elkészítés:
A kávét a megszokott módon lefőzzük. A vaníliafagylaltot egy szélesebb pohárba szedjük, majd felöntjük a frissen főzött eszpresszóval. Vastag szívószállal és desszertes kanállal kínáljuk.
Érdemes kitapasztalni, hogy milyen arányokkal készítsük: a kevesebb fagylalt és több kávé kombináció esetében egy hígabb, szívószállal is fogyasztható krémes kávét, míg az arányok felcserélésével egy kanalazható, inkább desszert jellegű finomságot kapunk.
Tipp: a jegeskávéhoz házi vaníliafagylaltot is használhatunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Tegnap már igen későre járt az idő és igazából nem is tudtuk elképzelni, hogy kb. 2.5 kg finom érett málnából miképpen készítsünk aránylag gyorsan szörpöt. Van ám választék a recep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt 30 perc alatt felforraljuk egy lábosban. Hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük úgy, hogy alaposan kinyomkodjuk a gyümölcslevet a meggyhúsból. A limonádé elkészítéséhez a szirupot h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű