Elk. idő: 5 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 gombóc vaníliafagylalt
1-2 adag forró, főzött presszókávé
Elkészítés:
A kávét a megszokott módon lefőzzük. A vaníliafagylaltot egy szélesebb pohárba szedjük, majd felöntjük a frissen főzött eszpresszóval. Vastag szívószállal és desszertes kanállal kínáljuk.
Érdemes kitapasztalni, hogy milyen arányokkal készítsük: a kevesebb fagylalt és több kávé kombináció esetében egy hígabb, szívószállal is fogyasztható krémes kávét, míg az arányok felcserélésével egy kanalazható, inkább desszert jellegű finomságot kapunk.
Tipp: a jegeskávéhoz házi vaníliafagylaltot is használhatunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Vízgőz fölött olvasszuk fel a nugátkrémet, keverjük bele a mézeskalács fűszerkeveréket és a tejszínt, majd hagyjuk kihűlni. Ezután adjuk hozzá az alkoholt sűrű keverés közben. Ha s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt habbá verjük és hűtőbe tesszük. Két-három kocka csokoládét egy lapos tálban megolvasztunk, és beleforgatjuk a használandó poharak vagy bögrék peremét. Egy kiseb...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
5 percen keresztül főzzük a vizet, majd hagyjuk kihűlni. Ezután tegyük bele a reszelt gyömbért, a citromlét, a mézet, a borsot és az ánizst. Ezt szürcsölgessük egész nap, főként ét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kakaóport a cukorral és kevés tejjel összemelegítjük, amíg a cukor el nem olvad benne. 2. A tejet felforraljuk és kissé kihűtjük. 3. A tejet felhabosítjuk. (Én rúdmixerre...
Elkészítési idő: kb 10 perc Nehézség: Könnyű