Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 gramm fűszervajra:
150 g vaj
50 g medvehagyma
1 csapott mokkáskanál só
Elkészítés:
Kimérem egy tálba a vajat.
A medvehagymát alaposan megmosom, majd felkockázom.
Rászórom a vajra a medvehagymát és a sót, majd kézzel alaposan összedolgozom.
Légmentesen zárható műanyag dobozban, hűtőben hetekig eláll.
Trükkök, tippek, praktikák:
A boltokban készen kapható fűszervaj otthon is elkészíthető változata. Mi főleg pirítóssal fogyasztjuk, de szendvicsekhez is jó alap. Olajban tartósított medvehagymából is szoktuk készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd sütőpapíros tepsire tetszőleges nagyságúra kenjük a masszát. Végül 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük. Nekem ebből az adagból 4 db köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tetszés szerinti mennyiségű paradicsomot,kígyóuborkát és paprikát pici darabokra vagdosok, 2 tojást ráütök és felverem. Serpenyőbe pici olajat öntök, felmelegítem, és beleöntöm a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű