Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 gramm fűszervajra:
150 g vaj
50 g medvehagyma
1 csapott mokkáskanál só
Elkészítés:
Kimérem egy tálba a vajat.
A medvehagymát alaposan megmosom, majd felkockázom.
Rászórom a vajra a medvehagymát és a sót, majd kézzel alaposan összedolgozom.
Légmentesen zárható műanyag dobozban, hűtőben hetekig eláll.
Trükkök, tippek, praktikák:
A boltokban készen kapható fűszervaj otthon is elkészíthető változata. Mi főleg pirítóssal fogyasztjuk, de szendvicsekhez is jó alap. Olajban tartósított medvehagymából is szoktuk készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
2 liter házi tejet felforralunk lassú tűznél és mikor kezd felhabzani, akkor elzárjuk és beleteszünk 1,5 -2 kávés kanál citromsavat és egy evőkanál tengeri sót , én tettem bele kic...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot lereszeljük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsiben kis halmokat formázunk, pici ellapítjuk. A tetejüket megszórjuk fűszerekkel, magokkal. Előmelegített sütőben 180 foko...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
