Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
1 tojás
8 dkg cukor
2 evőkanál méz
2 evőkanál tejföl
5 dkg margarin
1 kávéskanál szalalkáli
Krém:
3 csomag puncsízű pudingpor
7 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag babapiskóta
rumaroma
Máz:
20 dkg porcukor
3 evőkanál citromlé
1 teáskanál málnaszörp
2 evőkanál olvasztott
hűtött margarin
Elkészítés:
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítünk.
Az egyik lapra rákenjük a krém felét, arra sorban kirakosgatjuk a babapiskótát, ezt meglocsoljuk rumaromával, majd rákenjük a krém másik felét, és rátesszük a másik lapot. A máz elkészítéséhez a porcukrot a citromlével fényesre keverjük, majd belekeverjük a málnaszörpöt és a margarint. Jól kikeverjük, majd bevonjuk vele a tésztát. A máz gyorsan köt, hamar kell vele dolgozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót a tojással turmixold össze, majd keverd össze velük alaposan a többi hozzávalót. Én végig egy késes mixerben dolgoztam, így ő mindent elvégzett helyettem: a zab darálást, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta ugyanúgy készül, mint a hagyományos kosárkánál, csak most picit emelt adagban, hogy kissé vastagabbak legyenek a kosarak. A cél az volt, hogy a 40 formámat telesüssem - íg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. ) Töltelék: 50 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes