A tésztához
2 db tojás
8 ek zabpehely (aprószemű)
8 ek tej
2 kk sütőpor
10 db édesítőszer (ízlés szerint, én 10-12 szemet oldok fel 1 ek vízben)
1 ek cukrozatlan kakaópor
Az öntethez
4 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
7 db édesítőszer
3 ek tej
5 dkg kókuszreszelék
A "tésztát" mikróban készítjük el. Ehhez veszünk egy lapos, szögletes jégkrémesdobozt (pl 0,5 l krémkönnyű:))
Ebben összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tej annyi kell hozzá, hogy kb piskótatészta állagú legyen, de ne híg. A mikróban kb 700 W-on 3-4 percig "sütjük".
Addig felolvasztjuk a vajat kis lángon, hozzákeverjük a kakaót, az édesítőt, és annyi kanál tejet, hogy kb tejszín állagú legyen, összefőzzük.
Ha kész a tészta, borítsuk ki egy tányérra, ha még maszatos-lágy az alja, akkor még tegyük vissza kicsit a mikróba.
Vágjuk fel kis kockákra, villával beleforgatjuk a szószba, majd a kókuszba. (Ennyi. Ugye belefért 10 percbe?:-))
tepsi mérete: 10x15 cm
A jénait kivajazzuk, megszórjuk cukorral és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük, a tojásokat ketté választjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, porcukorral,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 20 percre betesszük a fagyasztóba. (Azért kell betenni a fagyasztóba, mert így könnyebb lesz lereszelni a tésztát.) Utána kizsírozott, lisz...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesFél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. – a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral – majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől fel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű