A tésztához
2 db tojás
8 ek zabpehely (aprószemű)
8 ek tej
2 kk sütőpor
10 db édesítőszer (ízlés szerint, én 10-12 szemet oldok fel 1 ek vízben)
1 ek cukrozatlan kakaópor
Az öntethez
4 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
7 db édesítőszer
3 ek tej
5 dkg kókuszreszelék
A "tésztát" mikróban készítjük el. Ehhez veszünk egy lapos, szögletes jégkrémesdobozt (pl 0,5 l krémkönnyű:))
Ebben összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tej annyi kell hozzá, hogy kb piskótatészta állagú legyen, de ne híg. A mikróban kb 700 W-on 3-4 percig "sütjük".
Addig felolvasztjuk a vajat kis lángon, hozzákeverjük a kakaót, az édesítőt, és annyi kanál tejet, hogy kb tejszín állagú legyen, összefőzzük.
Ha kész a tészta, borítsuk ki egy tányérra, ha még maszatos-lágy az alja, akkor még tegyük vissza kicsit a mikróba.
Vágjuk fel kis kockákra, villával beleforgatjuk a szószba, majd a kókuszba. (Ennyi. Ugye belefért 10 percbe?:-))
tepsi mérete: 10x15 cm
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, dolgozzuk össze amíg homogén massza lesz. Kevesebb cukrot is lehet hozzáadni, tetszés szerint, ki mennyire édesen szereti. Kenjük ki vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegített sütőben, 180 fokon 50-60 perc a sütési idő (sütő függő). Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt. Költség csökkentésként quinoa helyett kölessel is elkészíthető! 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 185 fokra. 2. Dobd a banánokat a keverőtálba és villával törd össze őket, majd öntsd rá a fehérbort, az olajat a cukrot és a fahéjat. Kufircold össze a c...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű