Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
2 db tojás
8 ek zabpehely (aprószemű)
8 ek tej
2 kk sütőpor
10 db édesítőszer (ízlés szerint, én 10-12 szemet oldok fel 1 ek vízben)
1 ek cukrozatlan kakaópor
Az öntethez
4 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
7 db édesítőszer
3 ek tej
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A "tésztát" mikróban készítjük el. Ehhez veszünk egy lapos, szögletes jégkrémesdobozt (pl 0,5 l krémkönnyű:))
Ebben összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tej annyi kell hozzá, hogy kb piskótatészta állagú legyen, de ne híg. A mikróban kb 700 W-on 3-4 percig "sütjük".
Addig felolvasztjuk a vajat kis lángon, hozzákeverjük a kakaót, az édesítőt, és annyi kanál tejet, hogy kb tejszín állagú legyen, összefőzzük.
Ha kész a tészta, borítsuk ki egy tányérra, ha még maszatos-lágy az alja, akkor még tegyük vissza kicsit a mikróba.
Vágjuk fel kis kockákra, villával beleforgatjuk a szószba, majd a kókuszba. (Ennyi. Ugye belefért 10 percbe?:-))
tepsi mérete: 10x15 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral összedolgozzuk, a tojást, a maradék cukrot és az élesztős tejet is beleöntjük. A tésztát összegyúrjuk, majd leta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a tojássárgáját a cukorral és a Mascarponeval. Felverem a tojások fehérjét, és hozzáöntöm. A tejjel elkevert kávéba belemártom a babapiskótákat, és sorban egy jénai tá...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A cukros sütőporos lisztet elmorzsolom a felkockázott hideg vajjal és a tejföllel, tojássárgával omlós tésztát gyúrok belőle. Mehet a hűtőbe 30 percre, ezalatt elkészül a töltelék....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű