Családireceptkönyv.hu

Vargabéles


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g túró
2 dl tejföl
2 db kész réteslap
500 g cérnametélt tészta
2 cs Vaniliás cukor
5-6 EK kristálycukor
1 citrom reszelt héja
4 db tojás
Mazsola ízlés szerint

Vaj vagy margarin a kikenéshez

Elkészítés:


Egy tepsit olvasztott vajjal jól kikenek. Egy réteslapot ráfektetek ismét megvajazom.
4 db tojás sárgáját, a cukrot, vaniliás cukrot, mazsolát, a citrom reszelt héját a túróval jól elkeverem. 4 tojás fehérjét kemény habbá verem. A túró masszához keverem a megfôtt, kihült tésztát és a tojásfehérjébôl vert habot óvatósan belekeverem. Az egészet ráborítom a réteslapra, a másikkal befedem és újra jól megvajazom.

Addíg sütöm míg aranybarna lesz, langyosan felvágom és meghintem porcukorral.

Trükkök, tippek, praktikák:


- Alsó-felsô sütés, 180°C -on

Vargabéles

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: evilany
Pudingos kekszek
Pudingos kekszek

Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diétás RIBIZLIS, KÓKUSZOS TORTA
Diétás RIBIZLIS, KÓKUSZOS TORTA

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A ribizli kivételével a hozzávalókat elkeverjük, előbb a nedves, aztán a száraz hozzávalók sorrendjében. Sütőpapíros tepsibe tesszük, elegyengetjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dani
Finom málé
Finom málé

A tojássárgát habosra keverünk a vaníliáscukorral és a szitált kukoricaliszttel, majd könnyedén belekeverjük a tojásfehérjék kemény habját. Kivajazott tepsibe vagy tortaformában sz...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kosárkák csokoládé töltelékkel
Kosárkák csokoládé töltelékkel

A tésztához a cukrot, a tojást és a margarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Lágy tésztát kapunk. 1/2 órát pihentetjük a hűtőben, majd lisztezett deszkán 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk