Családireceptkönyv.hu

Vargabéles


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 5-6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g túró
2 dl tejföl
2 db kész réteslap
500 g cérnametélt tészta
2 cs Vaniliás cukor
5-6 EK kristálycukor
1 citrom reszelt héja
4 db tojás
Mazsola ízlés szerint

Vaj vagy margarin a kikenéshez

Elkészítés:


Egy tepsit olvasztott vajjal jól kikenek. Egy réteslapot ráfektetek ismét megvajazom.
4 db tojás sárgáját, a cukrot, vaniliás cukrot, mazsolát, a citrom reszelt héját a túróval jól elkeverem. 4 tojás fehérjét kemény habbá verem. A túró masszához keverem a megfôtt, kihült tésztát és a tojásfehérjébôl vert habot óvatósan belekeverem. Az egészet ráborítom a réteslapra, a másikkal befedem és újra jól megvajazom.

Addíg sütöm míg aranybarna lesz, langyosan felvágom és meghintem porcukorral.

Trükkök, tippek, praktikák:


- Alsó-felsô sütés, 180°C -on

Vargabéles

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citrom puding  Évi kedvence
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Citrom puding Évi kedvence

Fontos a sorrend! Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. Dolgozd össze egy tálban a vajat, a cukrot és a citromhéjat. Keverd hozzá a tojások sárgáját és a lisztet aztán jöhet a tej és...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Közepes
share
Meggyes - Francia meggyes süti
Meggyes - Francia meggyes süti

1. Vajazz ki egy a sütőformát. 2. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. 3. Tedd bele a meggyet. 5. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Rafaelló kocka
Rafaelló kocka

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta

Az amerikai palacsintához egy nagy edényben keverd össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Csinálj egy lyukat a közepébe, és öntsd bele a tejet, a tojást és az olvasztott vajat....

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk