10 dkg eper
50 ml vodka
2 db menta
5 dkg cukor
A megmosott és megpucolt epret egy zárható üvegbe tesszük, cukrozzuk, öntünk rá vodkát, és egy napra hűtőbe tesszük.
A hűtőből kivéve pohárba öntjük, és mentalevéllel díszítjük.
A tejet és a tejszíneket felforraljuk, majd miközben főzzük, beletördeljük a fehércsokoládét és azt is felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, amit habverő segítségével csomómentes...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖntsd egy lábasba a tejet, keverd hozzá a tejszínt, majd tedd fel az együtt forrni! Közben egy másik tálban keverd össze a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliaporral! Miután ez...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA bodzavirágokat leszedjük a száráről, majd 1 liter pálinkába áztatjuk 6 hétig. Tartsuk hűvös, sötét helyen. Az érlelést követően szűrjük meg a az oldatot, először sűrű szöveten ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, majd negyedekre, ha nagyobb szemű nyolcadokra vágjuk. 2. Beletesszük egy nagyobb, lezárható kancsóba (ha nincs, akkor alufóliával takarjuk majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű