2 db csirkemell
olívaolaj
só, bors
jégsaláta
paradicsom
uborka
kaliforniai paprika
lilahagyma
vagy újhagyma
mozzarella sajt
joghurt
fokhagyma
só
bors
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Forró olajon megpirítjuk, hogy szép aranybarna színt kapjon. A salátához valókat összevágjuk, szeleteljük. Egy tálra rakjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, rárakjuk a csirkemellet és a mozzarellát. Majd a fokhagymás, borsos, sós joghurttal leöntjük. Friss bagettel kínáljuk.
Az elkészítése pofonegyszerű; az avokádót hosszában kettévágjuk, kettéválasztjuk. A magot eltávolítjuk, a belsejét kikanalazzuk. Imádom a színét, a héjához közel sötétebb zöld, b...
Elkészítési idő:Összekever. Paprikákat megtisztít, kicsumáz, megtölt. Hűtőben tartva pár óra múlva fogyasztható. (Kár, hogy nincs több paprikám itthon :/).
Elkészítési idő:A megtisztított fácánt a zöldségekkel, sóval, borssal – annyi vízzel, hogy ellepje – feltesszük főni. A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megfőtt fácánt kicsontozzuk...
Elkészítési idő: