Elk. idő: 0,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tejszín
3 dl 2,5 %-os tej
10 dkg 74 %-os étcsokoládé
1 ek. cukor
vanília
fahéj
Elkészítés:
A csokoládét egy kanál tejszínnel gőz fölött felolvasztjuk. Közben a tejet, tejszínnel, vaníliával és egy evőkanál cukorral felforraljuk, de nem főzzük tovább. Hozzáöntjük a csokoládéhoz, simára kidolgozzuk. Poharakba öntjük, tejszínhabbal díszítjük és megszórjuk fahéjjal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ízlés szerint a csokoládéba reszelhetünk narancshéjat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vizet az olajjal felforraljuk, belekavarjuk a lisztet és addig kavarjuk, még egybe nem áll és az edény alján bevonatot képez. Majd belekavarunk géppel egyenként 6 egész tojást, hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Fánkok: Egy edényben lassú tűzön felforraljuk a vizet, vajat, sót, és összekeverjük a liszttel. Levesszük a tűzről, és egyenként hozzákeverjük a tojásokat, addig keverjük, amíg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A palacsinta tésztát a szokásos módon elkészítjük majd kisütjük.Sajnos a liszt és a tej mennyiséget nem tudom pontosan,ahogy összeáll a tészta.Tejszín sűrűségűnek kell lennie.Én 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű