Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Francia csokoládétorta


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tészta: 5 tojás
5 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál keserű kakaópor
fél csomag sütőpor
Krém: 3 egész tojás
3 evőkanál keserű kakaópor
20 dkg porcukor
5 dkg étcsokoládé
25 dkg Rama
Díszítésnek: 3 dl habtejszín,
vagy 2 csomag Dr. Oetker tejszínhabpor és 3 dl tej
csokireszelék

Elkészítés:


5 tojássárgáját kikeverünk 5 evőkanál cukorral. Majd hozzáadjuk a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját. Összedolgozzuk. 24 cm-es tortasütőben 180 fokon készre sütjük.

Közben elkészítjük a krémet: 3 egész tojást, 3 evőkanál kakaót, 5 dkg étcsokoládét és 20 dkg porcukrot kikeverünk, majd gőz fölött sűrű krémmé főzzük. /kb 20 perc/ Ha kihűlt hozzáadjuk a vajat, jól kidolgozzuk. A torta tetejére tesszük a krémet. Majd behűtjük. Végül tejszínhabbal bevonjuk a tortát és csokireszelékkel díszítjük.

Francia csokoládétorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Vőlegénytorta
Vőlegénytorta

1. A barackízt rummal és 1 dl vízzel kikeverjük. 2. A babapiskótákat belemártogatjuk, és egy kerek üvegtál alját kirakjuk vele. 3. A Nutellát kikeverjük a Mascarpone krémme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutellás torta
Nutellás torta

A mogyorót egy tálban jól összekeverjük az olvasztott vajjal és a 2 ek nutellával. A keveréket belenyomkodjuk egy torta formába. (legjobb a csatos torta forma) A kekszes alapot hűt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Anci mama csokitortája
Anci mama csokitortája

A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olvasztott csokoládét is majd a tojások sárgáját. Az így kapott krém 1/3-át külön tálba tesszük félre. Ez lesz a torta krémje. A krém...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Raffaello torta
Raffaello torta

Krém: Feltesszük a tejet főni. Közben egy másik lábosban elkeverjük a pudingport a cukorral, a vanillin cukorral és a tojássárgájával és pár evőkanál tejjel. Ha már majdnem forr a...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk