Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 konyhakész nyúl
őrölt paprika
só, bors, kömény
2 db paradicsom
2 db tv paprika
fokhagyma
vöröshagyma
Elkészítés:
A nyulat feldaraboljuk. Hagymát olajon megfuttatunk, majd adunk hozzá őrölt paprikát. Utána rárakjuk a húst, majd felöntjük kevés vízzel. Fűszerezzük ízlés szerint. Fedő alatt készre főzzük, közben öntünk alá vizet, ha szükséges. Mielőtt elkészül, adunk hozzá kockára vágott paradicsomot és paprikát. Ha elkészült, galuskával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A mustármagot finomra kell darálni (kb 2 percig). Aztán az egészet összeturmixolni. Ha túl csípősnek találod, akkor a gázon meg lehet melegíteni. Közepes lángon...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A gombát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, majd felszeleteljük. A darált csirkemellet kevés margarinon lepirítjuk, hozzáadjuk az előkészített gombát, majd együtt tovább pirítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. Közben gőz felett felolvasztjuk az ét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes