1 kg burgonya
1 hagyma
őrölt paprika
só
bors
kömény
füstölt kolbász
virsli
A hagymát megfuttatjuk az olajon, megszórom őrölt paprikával, majd rádobom a felkockázott krumplit. Átkeverem, felöntöm vízzel. sózom, borsozom, ízesítem köménnyel és egy gerezd fokhagymával. Belerakom a karikára vágott kolbászt és készre főzöm. Ha virslivel készítem, akkor a virslit csak a főzés vége felé teszem bele, pár perc elég neki. Nagyon finom savanyúsággal, salátával friss kenyérrel tálalom.
Ha bővebb lével készítem,akkor teszek bele egy marék tarhonyát.
Áztasd be a chia magot annyi vízbe, hogy ellepje, és tedd be a hűtőbe mielőtt nekifogsz a pizza elkészítéséhez (körülbelül 20 percre). A karfiolt egy aprítógépben aprítsd akkorákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük. Sertéshús, vadhúsok pácolásához használhatjuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
FÜGESAJT: lo dkg füge, lo dkg mazsola 2 dkg száritott,lehetőleg poritott szennalevél és 2-5 dkg darált lenmag, Az összetevőket húsdarálón többször ledarálni /én kézzel a lehető le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű