Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
2 doboz mascarpone
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
50 dkg gyümölcs /eper, málna, erdei gyümölcs/
1 doboz piros tortazselé
Elkészítés:
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet megrakjuk friss gyümölccsel. Majd ráöntjük a zselatint, amit előzőleg elkészítünk a csomagolás szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tésztához morzsold el a lisztet a vajjal, ha porcukrot is használsz, akkor azzal együtt. Ha már morzsás, adagold hozzá a tejfölt, de csak annyit, amennyitől összeáll. Minél keves...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés cukorral kemény habbá felverjük. Egyesével belevegyítjük a sárgáját, beleforgatjuk a többi cukrot, a szódabikarbónával és a sütőporral...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
