Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
2 doboz mascarpone
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
citromhéj
50 dkg gyümölcs /eper, málna, erdei gyümölcs/
1 doboz piros tortazselé
Elkészítés:
A 4 tojásból a szokásos módon piskótát készítünk. Hagyjuk teljesen kihűlni. A mascarpone-t kikeverjük a kétfajta cukorral és reszelt citromhéjjal. Rásimítjuk a piskótára. A krémet megrakjuk friss gyümölccsel. Majd ráöntjük a zselatint, amit előzőleg elkészítünk a csomagolás szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Nehéz
1/2 kg lisztet 2 evőkanál fagyos zsírral, 1 csomag sütőporral, 25 deka cukorral, 2 egész tojással, 1 citrom reszelt héjával és annyi tejjel, hogy könnyen dolgozható legyen, jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a mézzel gőz fölött összeolvasztjuk . Majd a tészta többi hozzávalóival összeállítjuk és simára dolgozzuk. Fél órát,hagyjuk pihenni,majd 4 részre osztjuk. A részeket k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Tetejére csokimáz: Elkészítése: A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű