150 g tészta - penne (száraz)
0.5 db cukkini (kisebb)
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál étolaj
só
feketebors (őrölt)
200 ml főzőtejszín (15-20%-os)
A tésztát bő sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
A cukkinit alaposan megmossuk, a végét levágjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
Az olajon egy serpenyőben picit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagyma nyomón áttört fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a tejszínnel.
Addig főzzük, míg a tejszín besűrűsödik, ez pár perc mindössze.
Mire ez megtörténik a cukkini is megpuhult, hozzáadjuk a leszűrt kifőzött tésztát, összekeverjük.
Már tálaljuk is az elkészült cukkinis tésztát.
Hozzávalók: csirkemell 40 dkg burgonya só bors 2 tojás 2 ek kefir vagy tejföl liszt petrezselyemzöld olaj tejföl sajt
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Melegítsük elő a sütőt 185 fokra. Majd béleljünk ki 1-2 tepsit sütőpapirral. 2. Egy nagy tálban verjük enyhén habosra a vajat a xilittel, majd adjuk hozzá a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
7/06/0337
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű