reggeli

◾️A negyedekbe vágott szilvát egy közepes lábosba tesszük és felöntjük a vízzel valamint a borral. ◾️Hozzáadjuk az édesítőszert, a citromlevet, a fahéjat és a szegfűszeget (a szeg...

A padlizsánokat egy fémlapon közepes lángon megsütjük. Hideg vízbe tesszük, így hamar lehűl, és a héja is könnyen lejön. A megtisztított padlizsánokat még egyszer hideg vízzel leöb...

Elkészítése: A cukorból karamellt készítünk, lassan olvasztjuk a cukrot, hogy ne égjen meg, ha megolvadt hozzáöntünk 4 dl tejet és takarékon lassan felolvasztjuk a karamellt, a...

Megdinsztelem a hagymát,csipet sót szórok rá akkor üveges lesz. Félrehúzom ráteszek 3 kk ppaprikát. Felengedem vízzel, beleteszem a sót, babérlevelet,köménymagot. Főzöm,majd a végé...