menu

Családireceptkönyv.hu

Fehér omlós kifli / Pannus


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


70 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojás
2,5 deciliter tej
1 evőkanál cukor
fél dkg só
3 dkg élesztő

Elkészítés:


A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral és a sóval. A két tojással és az élesztős tejjel puha tésztát gyúrunk.
Kilenc egyenlő cipót formázunk belőle, jól kidolgozzuk őket, majd egy órán át letakarva pihenni hagyjuk. Palacsinta nagyságú vékony levelekre nyújtjuk, majd nyolc tortacikkre vágjuk. Lekvárt, vagy mákot, esetleg diós tölteléket rakunk bele. A szélesebb végénél fogva kifliket hajtunk belőle. Forró sütőbe tesszük, majd lassú tűznél világosra sütjük. Tetejét még melegen porcukorral meghintjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikcsi83
Bögrés levendulás sütemény
Bögrés levendulás sütemény

Összedolgozzuk külön a száraz és külön a folyékony összetevőket. Majd összekeverjük. Kikent tepsibe csurgatjuk, megszorjuk magozott meggyel, vagy cseresznyével.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Túrós krémes
Túrós krémes

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós csöröge
Túrós csöröge

A száraz adalékokat (liszt, cukor, só, szódabikarbóna) összekeverjük, hozzáadjuk a túróhoz, majd a két egész tojással tésztává gyúrjuk. Fél órán keresztül pihentetjük. Késfok vast...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Battenberg sütemény
Battenberg sütemény

Egy kisebb tepsi / 16 x 22 cm /, aljára sütőpapírt helyezünk. Keményre hajtogatunk egy alufólia csíkot és ezzel elfelezzük hosszában a tepsit. Ebbe jön majd a kétszínű piskóta. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk