15 dkg zabpehely
10 dkg liszt
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
1 mokkás kanál szódabikarbóna
1 tojás
12 dkg cukor
15 dkg Ráma
apróra vágott csoki
A száraz anyagokat összekeverjük.
A tojást a cukorral és a Rámával kikeverjük.
Hozzáadjuk a száraz anyagokat, tehetünk bele apróra vágott csokit ízlés szerint.
Diónyi golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Vízbe mártott pohár aljával egy kicsit lemyomkodjuk.
175 fokos sütőben 10-15 perc alatt világos barnára sütjük.
A hozzávalókat előkészítjük és kimérjük. A tojásokat kettéválasztjuk. A sütőformát előkészítjük, ha szükséges kivajazzuk és kilisztezzük. A vajat a cukorral, a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet törjük darabokra, legyenek közötte apróbb és nagyobb darabok is. Amennyiben mogyorót használhatunk, meg i piríthatjuk, de enélkül is finom lesz, majd ledaráljuk és a keks...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjékből, a cukrot kanalanként hozzáadva, kemény habot verünk. Egyenként beleöntjük a tojássárgákat, és még 2-3 percig verjük a habverővel, e...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű