15 dkg zabpehely
10 dkg liszt
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
1 mokkás kanál szódabikarbóna
1 tojás
12 dkg cukor
15 dkg Ráma
apróra vágott csoki
A száraz anyagokat összekeverjük.
A tojást a cukorral és a Rámával kikeverjük.
Hozzáadjuk a száraz anyagokat, tehetünk bele apróra vágott csokit ízlés szerint.
Diónyi golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Vízbe mártott pohár aljával egy kicsit lemyomkodjuk.
175 fokos sütőben 10-15 perc alatt világos barnára sütjük.
1. Kell nekünk egy kis téglalap alakú forma ( 20x35 cm), meg egy 180 fokra előmelegített sütő. Nem vagyok az a kibélelős típus, mert többnyire nincs rá szükség, csak a sütőpapírgyá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet a Ramával két tenyerünk között elmorzsoljuk, majd a sóval és a tejföllel gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ezután három részre osztjuk, egyenként kissé meggöm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, alaposan elkeverjük (villával, kanállal, kézi habverővel, stb.), egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 180 f...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű