Családireceptkönyv.hu

Egyszerű, házi fánkgolyócskák


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


32 dkg liszt
3 tojás
1 cs. sütőpor
300 g tejföl
2 púpozott ek. cukor
olaj a sütéshez

Elkészítés:


A tejfölt egy edénybe öntjük, elkeverjük benne a cukrot, egyesével adjuk hozzá a tojásokat.
Majd a végén hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Egy galuskára hasonlító tésztát kapunk.
Ne várjuk azt, hogy ne ragadjon, mert nem kenyértészta lesz, ezért ne adjunk hozzá sokkal több lisztet, mint amennyit a recept ír.
Forrósítsuk fel az olajat, de kis lángon süssük őket. Kanállal kis golyókat szaggatunk a tésztából. Ha nem ér le az edény aljára, akkor szépen magától meg fog fordulni és így nem kell forgatni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Lekvárral vagy porcukorral, esetleg kakaóporba hempergetve tálaljuk.

Egyszerű, házi fánkgolyócskák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Epres- habos torta
Epres- habos torta

Sütőt előmelegítjük 180 fokra, 2 tortakarika alját sütőpapírral béleljük, oldalát zsiradékkal kenjük. Lisztet és kakaóport egy tálba szitáljuk, félre tesszük. A tojásokat szétv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Forgácsfánk
Forgácsfánk

A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a bort vagy rumot, a tejfölt és a citromhéjat. Az egészet jól összegyúrjuk és lisztezett de...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Barackos - Tejszínkrémes barackos - OK
Barackos - Tejszínkrémes barackos - OK

1. A pudingot, a cukrot és a tejet összekeverjük és megfőzzük, majd kihűtjük. 2. A habot felverjük és belekeverjük a joghurtot és a porcukrot. 3. Ha a puding kihűlt összedo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar mézespuszedli cukormázzal
mézespuszedli cukormázzal

Az egész tojásokat a sóval, a mézzel, a cukorral, a vízzel és az olajjal jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerkeverékkel elkevert lisztet, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk