Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Für Teig:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
65 g Zucker
1 Ei
125 g kalte Butter
Belag:
5- Apfel (raspel)
1/2 L Apfelschorle
1/4 L Weiswein
2 Vanillepuddingpulver
160 g Zucker
Für die Haube:
400 ml Schlagsahne
2 Pkt. Sahnesteif
Elkészítés:
Zutaten für Mürbteig gut vermengen ins Tortenring geben und Rand gut hochziehen
Puddingpulver mit etwa Wein anrühren.Restlichen Wein mit Zucker zum kochen bringen ,Puddingpulwer einrüchren.Kochend über die Apfel geben,Masse etwa küchlen lassen und dan auf dem Mürbteig geben.
Bei 175 Grade Ober-Unterhitze ca.40-45 Minute backen.
Nachdem erkalten Sachne , Sachnesteif,Vanielzucker schlagen und auf den Kuchen verteilen,mit Kakao bestreuen.
Trükkök, tippek, praktikák:
Stat Weinkann auch nur 3/4 LApfelsaft wervenden.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot a vajjal habosra keverjük, ízesítjük reszelt citromhéjjal, pár csepp citromlével és apróra tört citrompótlóval (a sok citromlé ugyanis meglágyítaná a krémet). A töltelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
