Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 l víz
15 nagy bodzavirág
2 db citrom
2 teáskanál citromsav
30 dkg cukor
Elkészítés:
A virágokat egy 5 l-es befőttesüvegbe tesszük , egy kevés vízbe elkeverjük a cukrot ,citromsavat és ráöntjük a bodzára .
A citromot mosás után karikára vágva belerakjuk.az üvegbe és feltöltjük vízzelés jól átkeverjük az egészet, majd szitás fedővel letakarjuk. Ha lehet, hűvösre tesszük,2 napon át érleljük, közben minden nap átkeverjük.A citromot jől kinyomkodjuk majd üvegekbe szűrjük, és hűtőben tartjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Csak berakod a turmixgépbe és összeturmixolod. Ha túl savanyú lenne egy kis mézzel lehet édesíteni. Ha hígabbra szeretnéd, 100 százalékos a piros gyümölccsel megegyező ízű eper, má...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A grapefruitok levét kifacsarjuk és egy kancsóba öntjük. Hozzáadjuk a mézet, belereszeljük a friss gyömbért és elkeverjük. Az egészet felöntjük nagyon meleg, de nem forró vízzel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 kg kimagvalt érett meggyből gyümölcspréssel kinyertünk 2.4 liter rostos meggylevet, amit ráöntöttünk 3 kg cukorra és hozzáadtunk egy evőkanál citromsavat. Amennyi liter meggylevü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű