1 Brokkoli (klein)
1 Paprika (rot)
1 Apfel
30 g Pinienkerne
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
1 TL Honig
1 EL Senf
1 TL Salz
Brokkoli kurz abkochen,abkühlen teile in Röschen und kleinshneiden.
Paprikaschote und den Apfel, entferne die Kernhäuse und schneide sie in kleine Würfel.
Mische die Brokkoli mit Paprika und Apfel.
Verrühre Olivenöl mit Essig, Senf, Honig und Salz zu einem Dressing. Mische es unter den Salat und lasse ihn vor dem Servieren etwa 20 Minuten durchziehen.
Röste die Pinienkerne in einer Pfanne und streue sie über den Salat.
Besamel mártást készítünk: 2 dkg vajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet, felengedjük 2 dl hideg tejjel és állandóan kevergetve sűrű mártássá forraljuk. Ha kihűlt ízlés szerinti menn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Darabold fel a gyümölcsöket, majd a citrusmixszel együtt keverd össze és már tálalhatod is. 1-1 narancs és lime levét még ráfacsarhatod.
Elkészítési idő: 10 Nehézség: Könnyű
a zellert és az almát meg hámozzuk,gyufaszál vastagságúra vágjuk,meg ontözzűk a citromlével.a sajtót is hasonlóra vágjuk,a tejszínt,a majonézt,sót borsot,ősze keverjük,és hozzá adj...
Elkészítési idő: 1+2 óra Nehézség: Könnyű