1 Brokkoli (klein)
1 Paprika (rot)
1 Apfel
30 g Pinienkerne
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
1 TL Honig
1 EL Senf
1 TL Salz
Brokkoli kurz abkochen,abkühlen teile in Röschen und kleinshneiden.
Paprikaschote und den Apfel, entferne die Kernhäuse und schneide sie in kleine Würfel.
Mische die Brokkoli mit Paprika und Apfel.
Verrühre Olivenöl mit Essig, Senf, Honig und Salz zu einem Dressing. Mische es unter den Salat und lasse ihn vor dem Servieren etwa 20 Minuten durchziehen.
Röste die Pinienkerne in einer Pfanne und streue sie über den Salat.
A céklát és a gombát felszeleteljük, és összekeverjük. A többi anyagból kikeverjük a mártást, és ráöntjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezt a salátát előételként magában, vagy frissen sült húsok mellé köretnek is fogyaszthatjuk. Lehetőség szerint minél kisebb, falatnyi krumplikat válogassunk hozzá. Sós vízben hé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virslit felkarikáztam, a hagymát vékonyra szeleteltem, a főtt tojásokat kockára és karikára vágtam, majd elkevertem a tejfölt, a majonézzel és a mustárral, sóztam, borsoztam és a...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű