Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 Brokkoli (klein)
1 Paprika (rot)
1 Apfel
30 g Pinienkerne
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
1 TL Honig
1 EL Senf
1 TL Salz
Elkészítés:
Brokkoli kurz abkochen,abkühlen teile in Röschen und kleinshneiden.
Paprikaschote und den Apfel, entferne die Kernhäuse und schneide sie in kleine Würfel.
Mische die Brokkoli mit Paprika und Apfel.
Verrühre Olivenöl mit Essig, Senf, Honig und Salz zu einem Dressing. Mische es unter den Salat und lasse ihn vor dem Servieren etwa 20 Minuten durchziehen.
Röste die Pinienkerne in einer Pfanne und streue sie über den Salat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A zöldségeket megtisztítjuk. Az uborkát legyaluljuk, a paprikákat és a paradicsomot vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymagerezdeket nagyon apróra feldaraboljuk (fokhagymanyomón is á...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...
Elkészítési idő: 10 PERC Nehézség: Könnyű
Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket.Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük.Ha a padlizsánok...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű