Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 Brokkoli (klein)
1 Paprika (rot)
1 Apfel
30 g Pinienkerne
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico Essig
1 TL Honig
1 EL Senf
1 TL Salz
Elkészítés:
Brokkoli kurz abkochen,abkühlen teile in Röschen und kleinshneiden.
Paprikaschote und den Apfel, entferne die Kernhäuse und schneide sie in kleine Würfel.
Mische die Brokkoli mit Paprika und Apfel.
Verrühre Olivenöl mit Essig, Senf, Honig und Salz zu einem Dressing. Mische es unter den Salat und lasse ihn vor dem Servieren etwa 20 Minuten durchziehen.
Röste die Pinienkerne in einer Pfanne und streue sie über den Salat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Uborkát hámozd meg, szeleteld, sózd. Hagyd állni majd nyomkodd ki a sós léből és tedd az ecetes lébe.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat fövő vízben kb. 8 perc alatt megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, hűlni hagyjuk. A paprikát, szalámit és a kihűlt tojásokat apró kockákra vágjuk. A tejfölt elkeverjük...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A vajból, a lisztből és a tejből kemény besamelt főzünk. A tojásokat megfőzzük, kettévágjuk, a sárgájukat szitán, vagy szűrőn áttörjük, elkeverjük a besamellel és 5 dkg vajjal, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű