Für 3 Blech:
3 x 3l kleingeschnitene Brot
6 x 250 g geriebene Käse
6 bunte Paprika
18 Eier
1 L Schmand
Salz,Pfeffer,Petersilie grün nach geschmack
Öl
Den Backofen auf 160 °C stellen und 3 Stück Backblech mit Backpapier auslegen.
Brot ,Paprika in würfel schneiden und die Petersilie fein hacken.
In einer grose Schüssel die Eier mit Schmand , Salz und Pfeffer gut verquirlen,dazu geben Brotwürfeln,Paprika,petersilie grün und in 3 Blech teilen.
Im vorgeheizten Ofen160 grade ca. 40 Minuten backen. Den Auflauf noch warm servieren.
A krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk. A hagymát felaprítjuk, olajban vagy zsírban aranysárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karfiolt lereszelem nyersen és a hozzávalókkal összekeverem. Lepénnyé nyomom és kis zsíradékon kisütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst és a paprikát felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk mikor majdnem megfőtt a hús (kb. 4o-5o perc után) hozzáadjuk a megmosott r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű