Für 3 Blech:
3 x 3l kleingeschnitene Brot
6 x 250 g geriebene Käse
6 bunte Paprika
18 Eier
1 L Schmand
Salz,Pfeffer,Petersilie grün nach geschmack
Öl
Den Backofen auf 160 °C stellen und 3 Stück Backblech mit Backpapier auslegen.
Brot ,Paprika in würfel schneiden und die Petersilie fein hacken.
In einer grose Schüssel die Eier mit Schmand , Salz und Pfeffer gut verquirlen,dazu geben Brotwürfeln,Paprika,petersilie grün und in 3 Blech teilen.
Im vorgeheizten Ofen160 grade ca. 40 Minuten backen. Den Auflauf noch warm servieren.
Összegyúrtam a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam. 4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A káposztát 4 részre vágjuk, a torzsát kiszedjük és sós vízben puhára főzzük a kelbimbóval együtt. ◾️A hagymát felkockázzuk, megpirítjuk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a húst és...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Das Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen, den Eiern, Knoblauch, Petersilie und den Gevürzen (Salz, Pfeffer, Paprikapulver) gründlich verkneten. Die Fleischmasse auf einer Fr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes