Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 tojás
1 nagy édesburgonya
3 ek. Tönkölybúza liszt
1 kk. vegeta
1kk. bors
1 kis csokor petrezselyem
Elkészítés:
Az édesburgonyát megfőzzük (kb. 4 perc) és letörjük. A püréhez adjuk hozzá a petrezselymet vegetát borsot és a tojást kezdjük el adagolni a lisztet, és gyúrjuk jól össze. Ha kicsit vizesebbre sikerült az édesburgonya, akkor mehet több liszt is, a lényeg, hogy amikor összegyúrtuk legyen kemény az állaga. Két kanál segítségével készítsünk kis adagokat és tegyük olajba sülni. Kókusz olajban javaslom kisütni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Mártsuk olajba az egyik kanalat vegyünk ki egy adagot vele majd a másik kanállal segítsük az olajba a masszát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Elkészítem a nokedlit, majd forró, sós vízben kiszaggatom, és addig főzöm, míg a felszínre nem érnek 2. Zsírt felmelegítem a serpenyőben, belerakom a nokedlit, ráverem a tojáso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, karikákra vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük a levét. Rászórjuk a maréknyi lisztet, a felvert tojást megsózzuk, ráöntjük a burgonyára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű