Családireceptkönyv.hu

Darált húsos táskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-2 m gyúrt tészta (20 cm széles)
-1 kg darált hús
- 2 db zsemle
-100 ml tejföl
-3 tojás
-2 hagyma
-só
-bors
-paprika
-majoránna
-zöldpetrezselyem
-olaj

Elkészítés:


A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem a darált húst ,tejfölet megfűszerezem és készre főzöm.

Beáztatom a zsemléket a vizet jól kinyomkodom belőle és a tűzről levéve a darált húshoz keverem és a tojásokat is

Kiterítem a lapítóra a kész tésztát és hosszába kettévágom keresztbe pedig 18 cm re vágom így egy 18 x 10 cm téglalapom lesz.
Egy nagy kanál tölteléket teszek az elkészített tésztákra és hosszába összetűröm ,a végeit villával összenyomkodom hogy főzés közben ne nyíljon szét.
Sós vízben a forrástól kezdve 10 percet főzöm.
Paradicsomszósszal tálalom.

Fóliában csomagolva a fagyasztom a többit .

Darált húsos táskák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
ÓVÁRI KARAJ
ÓVÁRI KARAJ

Az óvári karaj elkészítéséhez a hagymát apróra, a gombát szeletekre vágjuk. A karajszeleteket félbevágjuk, de nem vágjuk át, hanem kiterítjük. Kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Karaj - Rozsdás hús - OK
Karaj - Rozsdás hús - OK

1. A sertéskarajt ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. 2. A széleit kicsit bevagdossuk, a hús mindkét oldalát sózzuk. Nem klopfoljuk, mert akkor száraz lesz. 3. Egy serpenyőben f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar HUSOS-SAJTOS ROLO
HUSOS-SAJTOS ROLO

A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, összetörjük, majd hűlni hagyjuk. A petrezselyemzöldjét megpucoljuk, megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. A dar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Stefánia vagdalt
Stefánia vagdalt

A hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A fokhagymát lereszeljük. A zsemlét vízben áztatjuk, és jól kicsavarjuk. A darált húshoz adjuk a dinsztelt hagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk