4 főtt csirkecomb
1 kis doboz mandarin
1 kis doboz szeletelt gomba-
1 kis üveg spárga
6 evőkanál majonéz
6 evőkanál tejszín
2 evőkanál frissen facsart citromlé
só ,bors
zöldpetrezselyem
A húst szedd le a csontról és vágd falatnyi darabokra Bontsd ki a konzerveket és tedd szürőbe,hogy alaposan lecsöpögjenek. Egy nagy tálban alaposan forgasd össze a csirkehúst, az ananászt, a gombát, a mandarint és a spárgadarabokat. A majonézből, tejszínből, citromléből készíts egy sima öntetet, majd ízesítsd egy kevés sóval és borssal.Öntsd a mártást a csirke salátára, és jól keverd össze az egészet. Hagyd a salátát a hűtőben jól összeérni. Tálalás előtt szszórd meg zöldpetrezselyemmel.
Gyaluljuk apróra az uborkát, törjük össze a két fokhagymát. Jól keverjük össze a kefirt, tejfölt. Adjuk hozzá a fokhagymát, a citromot, sót, borsot, végül a lecsöpögtetett uborkát....
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól kikeverjük, kihabosítjuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű