4 főtt csirkecomb
1 kis doboz mandarin
1 kis doboz szeletelt gomba-
1 kis üveg spárga
6 evőkanál majonéz
6 evőkanál tejszín
2 evőkanál frissen facsart citromlé
só ,bors
zöldpetrezselyem
A húst szedd le a csontról és vágd falatnyi darabokra Bontsd ki a konzerveket és tedd szürőbe,hogy alaposan lecsöpögjenek. Egy nagy tálban alaposan forgasd össze a csirkehúst, az ananászt, a gombát, a mandarint és a spárgadarabokat. A majonézből, tejszínből, citromléből készíts egy sima öntetet, majd ízesítsd egy kevés sóval és borssal.Öntsd a mártást a csirke salátára, és jól keverd össze az egészet. Hagyd a salátát a hűtőben jól összeérni. Tálalás előtt szszórd meg zöldpetrezselyemmel.
Megfőzzük a tojásokat. Ha megfőtt, hideg vízre tesszük, hogy lehűljön. A tojásokat, a tömlős sajtot, a mustárt, összetörjük, összekeverjük. Ha nem elég krémes, akkor egy kis marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
az 1 tojássárgáját kikeverjük a mustárral simára, hozzá adjuk a tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott snidlingen (v. hagymát) ... ezzel kész a saláta alap… a 10-12 db tojás...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat tedd egy lábasban a tűzhelyre és öntsd fel vízzel, hogy jól ellepje mindegyiket. Amikor a víz felforrt vedd vissza a hőt és főzd kb. 8 percig. Ezután öntsd le róla a fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű