Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für den Teig:
400 gMehl
250 gkalte Butter
125 gZucker
1 PriseSalz
Für den Belag:
500 g Pflaumen
1 Vanilie Puddingpulver
50 g Zucker
500 ml Milch
2 Schmand
Elkészítés:
Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln, 1 Stunde kalt stellen.
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze. Springform einfetten. Pflaumen halbieren .
Für die Füllung Puddingpulver mit Zucker und 100 ml Milch glattrühren. Restliche Milch aufkochen, angerührtes Puddingpulver unterrühren und 1 Minute köcheln lassen. Pudding in eine Schüssel umfüllen und mit Folie dicht an der Oberfläche abdecken, lauwarm auskühlen lassen. Anschließend Schmand unterrühren.
Zweidrittel vom Teig als Boden in die Form drücken, dabei einen Rand hochziehen.
Zuerst die Pflaumen, dann die Pudding-Schmand-Creme auf dem Boden verteilen. Anschließend den restlichen Teig als Streusel ebenfalls darauf verteilen und im heißen Ofen 50-60 Minuten backen, auskühlen lassen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A sütőt melegítsük elő 160 fokra. A csokoládét, ghít, xylitet vízgőz felett olvasszuk meg. Kicsit hagyjuk hűlni, majd egyesével keverjük bele a tojásokat, végül forgassuk bele az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát meghámozzuk, megfőzzük, lereszeljük (vagy turmix, vagy villával szétnyomkodjuk.) Hozzáadjuk az olajas, a cukrot, a tojást. A lisztet összekeverjük a kakaóval és a sütőporr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól meg kell nyomko...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű