-1 zacskó spagetti
-200ml tejföl
-3 tojás
-20 dkg császárszalonna
-1 evőkanál liszt
- vaj(kikenéshez)
- 20 dkg sajt
-só
-bors
A spagettit kifőzöm,a császárszalonnát apró kockákra vágom,a sajtot megreszelem és mindent ketté osztok.
Egy hőálló tálat kivajazok ,tészta felét a tál aljára teszem rá a császárszalonnát és sajtot.Ezt még egyszer megismétlem úgy hogy a sajtot nem teszem rá.
Összekavarom a tejfelet a tojásokkal és a tészta tetejére öntöm ezután rászórom a sajtot!
.Előmelegített sütőben 150 fokon sütöm ( 50 perc) amíg meg nem pirul a sajt.
A kockára vágott hagymát a kacszsíron dinsztelni kezdem, majd hozzáadom a felcsíkozott zöldpaprikát, darabolt paradicsomot. Mikor üveges lesz a tűzről levéve hozzáadom a pirospapri...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajszeleteket sózd és borsozd meg, majd kevés zsíradékon süsd át őket. Ha kész, tedd félre. A megmaradt zsíradékhoz tegyél még egy kicsit, és dinszteld meg az apróra vágott...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KözepesA tésztához a lisztet összegyúrjuk a tojásokkal, 1 csipet sóval és az olívaolajjal, majd 15 percig pihentetjük. Lisztezett felületen vagy tésztagéppel 1 mm vékonyra nyújtjuk, 7x10...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A burgonyát felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Mikor elkészült összetörjük és hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, az olajat és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű