Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db alsó csirke comb
4 db csirkeszárny
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál őrölt pirospaprika
1 db tv paprika
1 db paradicsom
só
1 evőkanál zsír vagy olaj
1 bögre rizs
Elkészítés:
A hagymát tisztítás után kockára vágjuk, a paprikát és a paradicsomot felkockázzuk, a rizst megmossuk.A hagymát a zsíron egy csipet sóval megdinszteljük, majd rádobjuk a paradicsomot és a paprikát, rárakjuk a csirkecombokat és szárnyakat, majd fehéredésig dinszteljük. Megszórjuk pirospaprikával, összekeverjük, és annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje.Lassú tűzön főzzük, majd amikor félig megfőtt, beleszórjuk a rizst, hozzáöntünk egy bögre vizet, sóval ízesítjük. Addig főzzük, amíg a rizs megpuhul, majd lefedve állni hagyjuk, hogy a rizs megdagadjon és pörgős legyen.
Trükkök, tippek, praktikák:
Savanyusággal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
1. Melegítsünk elő a sütőben kb. 150 fokon egy rozsdamentes acél vagy öntöttvas serpenyőt/sütőtálat (ügyeljünk arra, hogy a fogantyú is rozsdamentes acél legyen) körülbelül 10 perc...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Zwiebel, Knoblauchund Paprika fein würfeln. Nudel in salzige Wasser kochen und absieben. Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen. Sauce vorbereiten: Zwiebel ,Knoblauc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édesburgonyát megfőzzük (kb. 4 perc) és letörjük. A püréhez adjuk hozzá a petrezselymet vegetát borsot és a tojást kezdjük el adagolni a lisztet, és gyúrjuk jól össze. Ha kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű