Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 -ek olívaolaj
-1 gerezd fokhagyma
-2 közepes paprika
-60 dkg disznóhús
-5 dl paradicsomszósz
-só,bors
-1 dl víz
Besamel:
-6,5 dl tej
-6 ek finomliszt
-2 közepes vöröshagyma
-1 gerezd fokhagyma
-Lasagne tészta
-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Olaj+hagyma+fokhagyma->párolom.+kockázott paprika+darált hús+só+bors->párolom->kicsi víz rá +paradicsomszósz :)
Besamel: hagyma->pírítom
másik edénybe a tejet +liszt bele.
Lisztes tej a hagymához +keverem kis lángon+só+bors.
Tepsibe->tészta-ragu fele -besamel fele-tészta-ragu-besamel-tészta+kicsi paradicsomszósz+sajt -sütőbe :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csirkemellet megtisztítjuk, felcsíkozzuk, majd egy tálba téve addig folyatjuk rá a hideg vizet, míg a lefolyó víz már nem zavaros. Ezután lecsurgatjuk. A hagymát apróra felkoc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kukoricadarát a tejben megfőzzük a sóval és a cukor felével. Kis fokozaton, folyamatos kevergetés mellett. 2. A túrót áttörjük (én csak botmixerrel krémesítettem), hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és megdinszteljük kevés olajon. A zsemlét vízbe áztatjuk, majd jól kicsavarjuk. A darált húshoz hozzáadjuk a vöröshagymát, a lereszelt fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst a vízzel elkevert tejben a cukor felével felforraljuk, félretesszük, hogy beszívja a levet. A tojássárgáját a vajjal elkeverjük és hozzáadjuk a kihűlt rizshez, közékeverünk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű