Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 -ek olívaolaj
-1 gerezd fokhagyma
-2 közepes paprika
-60 dkg disznóhús
-5 dl paradicsomszósz
-só,bors
-1 dl víz
Besamel:
-6,5 dl tej
-6 ek finomliszt
-2 közepes vöröshagyma
-1 gerezd fokhagyma
-Lasagne tészta
-20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Olaj+hagyma+fokhagyma->párolom.+kockázott paprika+darált hús+só+bors->párolom->kicsi víz rá +paradicsomszósz :)
Besamel: hagyma->pírítom
másik edénybe a tejet +liszt bele.
Lisztes tej a hagymához +keverem kis lángon+só+bors.
Tepsibe->tészta-ragu fele -besamel fele-tészta-ragu-besamel-tészta+kicsi paradicsomszósz+sajt -sütőbe :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A rizst fűszeres vízben megfőzzük. A petrezselymet felvagdossuk és hozzákeverjük, majd kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. Rákenjük a tejfölt és a felaprított sonkát ráhalmozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst összekeverjük a fűszerekkel. Ezután diónyi gombócokat formázunk a masszából. Két evőkanál olajat hevítünk, beletesszük a húsgombócokat, és óvatosan megforgatva körbepirítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire. Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű