Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g párizsi
150 g szeletelt sajt
100 g csemegeuborka
2 piros hagyma
zöld petrezselyem
Az öntethez:
4 evőkanál olaj
2 evőkanál ecet
2 evőkanál uborkalé
1 evőkanál mustár
1/4 teáskanál cukor vagy méz
só, bors
Elkészítés:
Egy nagy salátástálban keverd össze az öntet hozzávalóit (olaj, ecet, uborkalé, mustár, cukor/méz, só, bors).Vágd a felvágottat, a csemegeuborkát és a sajtszeleteket vékony csíkokra. A lila hagymát gyaluld vagy szeleteld vékony félkarikákra.Tedd a felvágottat, a sajtot, az uborkát és a hagymát a salátástálba az öntethez, és az egészet alaposan forgasd össze.Tedd a salátát 2-3 órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek (még jobb, ha egy egész éjszakát áll, így lesz a legfinomabb).Tálalás: Tálalás előtt kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd utána még egy kevés sóval és borssal. Ízlés szerint friss petrezselyemmel díszítve tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A krumplit héjában megfőzzük, kihűtjük, karikára vágjuk, és félretesszük. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, félretesszük. a szebb karikákat külön rakjuk. A hagymákat kar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsokat, a citromot és az almákat alaposan megmossuk. Áttöröljük. Egy magas tálban a joghurtot kikeverjük az édesítõszerrel és a mézzel. A megmosott gyümölcsöket vékony cikk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű