Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
6 Spitzpaprika, gelb/rot
200g Tomaten
2 ELPaprikamark
1TL Zucker
1TLPaprikapulver, edelsüß
600ml Wasser
Salz & Pfeffer
neutrales Öl zum Braten
Elkészítés:
Paprika streife und Zwiebel in klein würfelig schneiden, gemeinsam in einer Pfanne mit Öl glasig anschwitzen.
Anschließend die gewürfelten Tomaten, den gepressten Knoblauch und Tomatenmark zugeben, unterühren und ca. 20 Minuten lang dünsten lassen.
Im Anschluss mit Salz, Pfeffer, und dem Zucker abschmecken.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A főtt, tört burgonyát a tojással, sóval, borssal, liszttel összedolgozzuk. Nem baj, ha kicsit ragad. Majd lisztes kézzel golyókat formálunk belőle, és a tenyerünkben ellapítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztát kifőzzük "al dente" állagúra. 2. A lisztet kikeverjük a tejszínnel, a reszelt fokhagymával, fűszerekkel, a krémsajttal, tojással, majd hozzáadjuk a vékony csíkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és fehéredésig főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Teszünk rá frissen aprított bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, kis vizet, ha nagyon sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű