300 g Lyoner
150 g Käse Scheiben
100 g Sauergurken
2 rote Zwiebeln
frische Petersilie
Für Dressing:
4 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Gurkenwasser
1 EL Senf
1/4 TL Zucke roder Honig
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
In einer großen Salatschüssel rührst Du mit dem Schneebesen das zutaten für Dressing .
Die Lyoner,Gurken und Käsescheiben schneidest Du in schmale Streifen . Zwiebeln hobelst du in dünne Halbringe.
Alle Zutaten für Dressing machs du in die Salatschüssel und vermengst sie miteinander,dan auf dem Wurst,Käse,Gurken geben und mischen
2-3 Stunden durchziehen lassen im Kühlschrank gerne auch über Nacht für den besten Geschmack.
Vor dem Servieren schmeckst Du den Wurstsalat mit Käse nochmals mit Salz und Pfeffer ab.
Mit Petersilie nach Belieben garnieren.
A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyers...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest a citrmleves vízben (2-szeres) mennyiség meg kell főzni. Hidegen össze kell keverni a paradicsommal, olivaolajjal, petrezselyemmel és opcionálisan hagymával.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 dl vizet és és a paradicsomot mikrózható tálba tesszük. 3 percig mikrózzuk, amíg a víz felforr. Letakarjuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megpuhuljon. Leszűrjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű