300 g Lyoner
150 g Käse Scheiben
100 g Sauergurken
2 rote Zwiebeln
frische Petersilie
Für Dressing:
4 EL Öl
2 EL Essig
2 EL Gurkenwasser
1 EL Senf
1/4 TL Zucke roder Honig
1/4 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
In einer großen Salatschüssel rührst Du mit dem Schneebesen das zutaten für Dressing .
Die Lyoner,Gurken und Käsescheiben schneidest Du in schmale Streifen . Zwiebeln hobelst du in dünne Halbringe.
Alle Zutaten für Dressing machs du in die Salatschüssel und vermengst sie miteinander,dan auf dem Wurst,Käse,Gurken geben und mischen
2-3 Stunden durchziehen lassen im Kühlschrank gerne auch über Nacht für den besten Geschmack.
Vor dem Servieren schmeckst Du den Wurstsalat mit Käse nochmals mit Salz und Pfeffer ab.
Mit Petersilie nach Belieben garnieren.
Először a zselatint egy tálba tesszük, leöntjük a vízzel és 1 órát hagyjuk duzzadni. Közben, a tojások szélesebbik végének tetejét feltörjük, a tojást kiöntjük belőle és a petrezs...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
A tejfölt és joghurtot fakanállal összekeverjük egy nagy tálban, majd textilbe öntjük a masszánkat. A textil négy sarkát átellenben csomózzuk és egy éjszakát fellógatva, csepegt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A káposztát,a sárgarépát, és a hagymát lereszeljük vékonyra. A majonézt és a többi hozzávalókat egy másik edényben összekeverjük, és rá öntjük a salátánkra. Jól össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű