menu

Családireceptkönyv.hu

Texasi sajtos sült krumpli


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Típus: Krumpliköretek, Krumplis étel receptek Nehézség: Könnyű


Egy igazi jó fűszeres texasi étel, amit akár magában vagy köretként is tálalhatunk, de ugyan olyan jó joghurtos saláta öntettel vagy tartármártással.

Ezeket szerezd be:

4-5 szem krumpli
2 tk olívaolaj
1 tk chili
1/4 teáskanál hagyma por
1/4 teáskanál fokhagyma por
1/8 teáskanál római kömény
só és bors ízlés szerint
2-4 szelet bacon szalonna, kockákra vágva
10 dkg reszelt sajt
2 evőkanál kockára vágott metélőhagyma
1 evőkanál szeletelt jalapeno paprika
1. Lépés

Elkészítés:


Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral vagy enyhén olajozzuk. (Én inkább az olajozást használom.) Vágjunk hosszában kis szeletekre, hasábokra minden egyes krumplit. Egy nagy tálban keverjük össze a vágott krumplit és olajat és szánk íze szerint fűszerezzük. Só, bors alap, jöhet chili, oregánó és bazsalikom is.

2. Lépés

Tegyük a burgonyát egy rétegben egy enyhén zsírozott, olajozott nagy tepsibe. Süssük fedetlenül kb. 25 percig, vagy amíg meg nem puhul. Egyszer fordítsuk meg a krumplikat a fele időnél.

3. Lépés

Vegyük ki a sütőből és helyezzük egy tűzálló tálba a krumplikat. Szórjuk meg sajttal, szeletelt jalapeno paprikával vagy chilivel, metélőhagymával és baconnal, majd tegyük vissza a sütőben kb. 2 percig, vagy amíg a sajt megolvad a tetején.



Fogás: Főétel, Köret
Hozzávalók: Bacon, Bors, Chili fűszer, Fokhagyma, Jalapeno paprika, Kömény, Krumpli, Metélőhagyma, Olívaolaj, Római kömény, Sajt, Só

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
rizskrokett
rizskrokett

Forralj vizet és főzd meg a rizst. Ha elkészült, reszeld bele a sajtot és önts rá annyi lisztet, amennyit felvesz. Kevergesd a masszát addig, amíg egy jól formázható állagot nem ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tepszis burgonya
Tepszis burgonya

A burgonyát ízlés szerint vágjuk kockára,nagyobb hasábokra. A sütőt 220 fokra állítjuk és fólia nélkül,kevés vízzel és olajjal kezdjük el sütni. Közben fűszerezzük,gyakran forgatj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fokhagymás tojásos pirított rizs-maradékból (Sóbors)
Fokhagymás tojásos pirított rizs-maradékból (Sóbors)

A fokhagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat, és beletesszük a fokhagymákat. Közepes lángon, kevergetve pirítjuk, míg aranyszínű ne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Petrezselymes vajas burgonya
Petrezselymes vajas burgonya

1. A burgonyát egyenletes kockákra daraboljuk, és annyi hideg vízben, hogy ellepje - a vizet megsózva -, fedő alatt puhára főzzük. 2. Leszűrjük, tálra helyezzük. 3. Az olva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk