csirkemell
hagyma
szalonna
A csirkemelleket kockára vágjuk, pálcára tűzzük felváltva a hagymával és szalonnával és sütőpapíros tepsiben megsütjük.
A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük és bedörzsöljük sóval, borssal. A hagymát meghámozzuk, és finomra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, nem túl vékonyra felszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat jól befűszerezzük , és egy kiolajozott tűzálló üvegedénybe tesszük , kicsit meglocsoljuk olajjal ,és felöntjük kb 1 dl vízzel . Alufóliával lefedve 170 fokon kb 1 órát s...
Elkészítési idő: kb 2óra Nehézség: Közepes
A töltött csirkecombhoz először elkészítjük a tölteléket . A tojást és a tejet összehabarjuk , a zsemlét össze kockázzuk és bele tesszük a tejes tojásba . Pár percig áztatjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű