3 db közepes cukkini
500 g darált pulykamell
só
bors
fokhagyma
petrezselyem
1 db tojás
A cukkiniket lereszeljük, sózzuk és kinyomjuk a levüket. Hozzáadjuk a darált húst, borsot, fokhagymást, petrezselymet és tojást.
Kis golyókat formázunk és a tepsire nyomjuk. Reszelt sajttal a tetején, 180 fokon 30 percig sütjük.
A hagymát nagyon apróra vágjuk. A kiflit beáztatjuk, és jól kifacsarjuk. Az almát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A darált húshoz adjuk az összes hozzávalót, azaz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A csirkemellet kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk. A húst a vajon pirosra sütjük. A sajtot lereszeljük, majd a tejföllel,petrezselyemm...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagyma és fokhagyma pirítása után mehet hozzá a hús, mikor fehéredni kezd, sózom, borsozom, hozzáöntöm a paradicsompürét. Mire a hagyma szétfő, a hús is kellő állagú lesz. Fűszer...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA húsokat átkenjük a fűszerekkel és forró olajban 10 perc alatt félig átsütjük, majd félretesszük. Közben a burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, kiolajozott hőálló edénybe tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű