Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg túró
25 g (1 csomag) zselatin
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
5 db tojás
1/2 csomag margarin
2 dl tej
1 csomag gyümölcskocsonya
citromhéj
gyümölcsök
Elkészítés:
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat.
A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük.
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, amit a túrós krémhez keverünk és beleöntjük a zselatinos langyos tejet. Hozzáadjuk a gyümölcsöket.
Formába öntjük, ha kihűlt és megdermedt, díszítjük, majd gyümölcskocsonyával leöntjük.
Lehet:
3 tojásból a kapcsos tortaformába piskótát sütünk és arra rakjuk a túrós krémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához először a tojások fehérjét habbá verjük. A puha margarint / vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és tovább keverjük. Hozzáadjuk a mákot, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojássárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral és a szoba-hőmérsékletű vajjal habosra keverem. Hozzáadom a túrót is, habverővel elkeverem. A tejet felmelegítem. A zselatin csom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt 3 részre vágjuk. Közben a hozzávalókból a vaj, a mascarpone és a rum kivételével sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni,ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Először a krémet készítem el. A gesztenyemasszát kikeverem a mascarponéval a tejszínnel és pici rummal. 2. 1 kisebb tálat folpackkal kibélelek. 3. A babapiskótákat éppen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű