Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg túró
25 g (1 csomag) zselatin
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
5 db tojás
1/2 csomag margarin
2 dl tej
1 csomag gyümölcskocsonya
citromhéj
gyümölcsök
Elkészítés:
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat.
A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük.
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, amit a túrós krémhez keverünk és beleöntjük a zselatinos langyos tejet. Hozzáadjuk a gyümölcsöket.
Formába öntjük, ha kihűlt és megdermedt, díszítjük, majd gyümölcskocsonyával leöntjük.
Lehet:
3 tojásból a kapcsos tortaformába piskótát sütünk és arra rakjuk a túrós krémet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langyos vajas tejh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 adag tésztát készítünk. A tojásokat jól kikeverjük, hozzáadjuk a cukros mákot, majd az olajat és a tejet egybe kimérjük és a sütőporos liszttel felváltva a mákos tojáshoz adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütünk egy 5 tojásos piskótát: a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval elkezdjük felverni, amikor már habosodik, de még nem kemény hozzászórjuk a cukor felét,...
Elkészítési idő: 50 perc + hűtés Nehézség: Könnyű