1 paprika,
1 répa
1 kisebb vöröshagyma
brokkoli
rizstejszín
szójaolaj
kínai fűszerkeverék
só
víz
olívaolaj
megpirítjuk a hozzávalókat majd egy kis víz hozzáadásával puhára pároljuk. Főtt barna rizzsel tálaljuk.
Jobb, ha a kínai fűszerkeveréket megpróbáljuk mi magunk készíteni, így tényleg valódi fűszerekkel egészségesebb lesz az étel :)
A sertészsírt bográcsban felhevítjük, a vöröshagymát apró kockákra vágva hozzátesszük, enyhén megsózzuk és megpároljuk. Hozzákeverjük az őrölt pirospaprikát, a gulyáskrémet, a para...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót egy nagyobb edényben összetörjük, és a liszttel, tojással, sóval, vízzel galuskatésztát készítünk. ( Kézi robotgép dagasztójával egyszerűbb ). A szalonnát megpirítjuk, a...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű