Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 paprika,
1 répa
1 kisebb vöröshagyma
brokkoli
rizstejszín
szójaolaj
kínai fűszerkeverék
só
víz
olívaolaj
Elkészítés:
megpirítjuk a hozzávalókat majd egy kis víz hozzáadásával puhára pároljuk. Főtt barna rizzsel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jobb, ha a kínai fűszerkeveréket megpróbáljuk mi magunk készíteni, így tényleg valódi fűszerekkel egészségesebb lesz az étel :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst összedolgozzuk a tojással, főtt rizzsel, hagymával,fokhagymával, fűszerezzük, paprikába töltjük őket, ami marad,gombócokat formálunk belőle. Kevés olajban lisztet teszünk cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg rizst meg főzök,hideg vizel többször le öblitem.és le csepegtetem.a májat,tüdőt és a zsiradékot meg főzöm,majd húsdarálón le darálóm.még melegen külön külön össze keverem óvat...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes