Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Hambi zsemle


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 dl tej
2 dkg élesztő
pici cukor

60 dkg liszt ( 50 dkg finomliszt + 10 dkg rétesliszt )
1 tk só
2 ek cukor
40 g olaj ( 2 ek )
1 tojás
1 kis poharas natúr joghurt

Tetejére :

1 tojás
szezámmag

Elkészítés:


Tejet , élesztőt , pici cukrot felfuttatjuk . A többi hozzávalóval együtt összekeverjük , dagasztjuk míg sima egyenletes tésztát nem kapunk . Duplájára kelesztjük ,( a tetejét olajjal megkenjük hogy ne száradjon ki ). Ha megkelt 8 részre osztjuk, szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük , formázzuk ( egy tepsibe 4 db-ot teszünk , mert nőni fog és ne érjen össze sütés közben ) pihentetjük a tepsiben még kb 15 percet . Majd lekenjük a tetejét tojással és megszórjuk szezámmal . 180 fokon megsütöm . Egy edénybe vizet teszek a sütőbe .

Hambi zsemle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Puha tejes zsemle – bögrésen (Rupáner)
Puha tejes zsemle – bögrésen (Rupáner)

1. A langyos tejet egy műanyag tálba mérjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, amit villával szépen krémesre keverünk. Ez egy fél perc alatt megvan. Fontos, hogy a tál ne legyen hid...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sajtos rozskifli (fagyasztható)
Sajtos rozskifli (fagyasztható)

Egy dl langyos tejbe szórjuk a cukrot és az élesztőt. Összekeverjük a többi szárazanyagot. Ha felfutott az élesztő, azt is hozzáadjuk, majd a tejjel, joghurttal, olajjal jól formáz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tulipán
Tulipán

A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük a sóval és a cukorral. A langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, de futtatni nem kell. A liszt közepébe mélyedést kés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Ír paraszt kenyér
Ír paraszt kenyér

Az alapanyagokat összekeverjük, majd kézzel jól átgyúrjuk. Áttesszük egy lisztel megszórt gyúródeszkára és cipó alakúra formázzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk