Tészta:
25 dkg liszt
5 dkg vaj
1 dkg szalalkáli kevés tejbe ( 1 dl ) vagy 1.5 dl feloldani
3 ek porcukor
1 tojás
Töltelék:
12 dkg porcukor
15 dkg vaj
3 cs vaníliás cukor
1 cs vaníliás puding megfőzve
Könnyen gyúrható tésztát készítünk 3 részre osztjuk és világosra sütjük.
A töltelékhez a cukrot a vajat a vaníliás cukrokat egybe kikeverjük , majd a megfőzött pudingot hozzáadjuk ha kihűlt , és együtt a krémmel kikeverjük .
Tészta majd krém stb. + porcukor a tetejére
A datolyát puhára főzzük annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Botmixerrel pépesítjük, hozzákeverjük a tojássárgáját, a fűszerkeveréket és a kókusztejszínt, majd félretesszük. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben a szalalkálit elkeverjük, majd a zsírral összemorzsoljuk, utána jön a cukor és a tejjel rugalmas tésztát készítünk. 6 egyenlő méretű cipót készítünk belőle. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 4 tojást egészben, robotgép segítségével 6-7 perc alatt felverjük a cukorral, majd fakanál segítségével 4 ek lisztet belekeverünk lazán. Egy gáztepsit kibélelünk süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz