menu

Családireceptkönyv.hu

Krumplifasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg krumpli
5 dkg reszelt sajt
4 evőkanál zsemlemorzsa
2 tojás
2 evőkanál liszt
2 gerezd fokhagyma

bors

Elkészítés:


A krumplit mosd meg, és héjában tedd fel annyi vízben főni, hogy ellepje. Ha puha, hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le a sajttal együtt. Add hozzá a tojást, sózd, borsozd ízlés szerint, nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymát. Dolgozd össze jó alaposan. Szükség esetén tehetsz még hozzá lisztet.

A masszából formázz tetszés szerinti gombócokat vagy pogácsákat. Forgasd mindegyiket zsemlemorzsába, végül a felesleges panírt rázd le. Forrósíts olajat, és a krumplifasírtok mindkét oldalát süsd szép aranybarnára. Vedd ki az olajból, és papírtörlőn csepegtesd le.

Krumplifasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: debovszkij
Sajtos brokkoli
Sajtos brokkoli

1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, enyhén sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és egy vajjal vékonyan kikent tűzálló tálba rakjuk. 2. A tejszínt felfőzzük a zúzott...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Puliszka (alaprecept)
Puliszka (alaprecept)

A vizet a sóval forrásig melegítjük. A kukoricadarát állandó keverés mellett a vízbe szórjuk, és folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Egy lapos tálra, vagy vágó...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Vajas újburgonya
Vajas újburgonya

1. A krumplit mosd meg, s dörzsöld/kapard le a héját. 2. A nagyobb darabokat vágd félbe (esetleg négybe), s főzd meg sós vízben. 3. Egy tágas edényben forrósíts fel kevés v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Búzadarából készült sonkás házi knédli
Búzadarából készült sonkás házi knédli

A tejet és a vizet egy edénybe öntjük, hozzáadunk egy csipet sót és felforraljuk. Ha a folyadék már forr, hozzáadjuk a darát és pár percig főzzük (amíg be nem sűrűsödik kása állagú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk