1 kg krumpli..
só
bors
pirospaprika
fokhagyma
Bazsalikom Oregano. (elhagyható )
Kockára vagy csíkokra forrástól számítva 15 percig fözöm majd sütőpapiros tepsibe teritem fözereze, és 19 fokon pirulásik sütöm :D
1. A burgonyát azonos méretű, vastag hasábokra vágjuk. Hideg folyó vízben leöblítjük, és konyharuhán teljesen leszárítjuk. A burgonyahasábokat egy tálba téve meglocsoljuk az olajjal, és alaposan beleforgatjuk.
2. Az olajos burgonyát sütőlemezen szétterítjük, 200 °C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt aranysárgára pirítjuk. Ízlés szerint sózva és borsozva, azonnal tálaljuk.
A kölest egy kis lábasba tesszük, ujjnyi vastagan vizet öntünk alá, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával. Addig főzzük, míg teljesen átmelegszik és egy kicsit szétfő. Beleszórj...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, teszünk a fővőlébe sót és egy kevés barna cukrot. Amikor megfőtt, hideg vizet engedünk rá, megtisztítjuk és bevagdossuk, vigyázzunk a burgonya maradj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Vizet, lisztet, sót és tojást összegyúrom, hogy laza állagú legyen, majd forró sós vízbe beleszaggatom, akkor készül el ha az összes feljön a víz tetejére.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű