Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg krumpli..
só
bors
pirospaprika
fokhagyma
Bazsalikom Oregano. (elhagyható )
Elkészítés:
Kockára vagy csíkokra forrástól számítva 15 percig fözöm majd sütőpapiros tepsibe teritem fözereze, és 19 fokon pirulásik sütöm :D
1. A burgonyát azonos méretű, vastag hasábokra vágjuk. Hideg folyó vízben leöblítjük, és konyharuhán teljesen leszárítjuk. A burgonyahasábokat egy tálba téve meglocsoljuk az olajjal, és alaposan beleforgatjuk.
2. Az olajos burgonyát sütőlemezen szétterítjük, 200 °C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt aranysárgára pirítjuk. Ízlés szerint sózva és borsozva, azonnal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A vöröslencsét mosd meg, majd tedd annyi vízbe, amennyi ellepi. Tegyél hozzá babérlevelet, és sózd meg. Főzd addig, amíg el nem fő a leve. Amikor elveszti a színét, és puha lesz, v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Friss sült krumpli a 2 napra készült husihoz: A krumplit kockázom (2 napi adagot), majd sós vízben felteszem főni. Épp csak addig főzöm, míg elkezd puhulni. Tehát a belseje még ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tarhonyát átmos, lecsepegtet Olajat felhevít Forró olajra rádob Hozzá 1 tk tengeri só 1-2 percig kevergetve pirít, majd hideg vízzel felönt (ujjnyira ellep) Forrásig közepes,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű