Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg krumpli..
só
bors
pirospaprika
fokhagyma
Bazsalikom Oregano. (elhagyható )
Elkészítés:
Kockára vagy csíkokra forrástól számítva 15 percig fözöm majd sütőpapiros tepsibe teritem fözereze, és 19 fokon pirulásik sütöm :D
1. A burgonyát azonos méretű, vastag hasábokra vágjuk. Hideg folyó vízben leöblítjük, és konyharuhán teljesen leszárítjuk. A burgonyahasábokat egy tálba téve meglocsoljuk az olajjal, és alaposan beleforgatjuk.
2. Az olajos burgonyát sütőlemezen szétterítjük, 200 °C-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt aranysárgára pirítjuk. Ízlés szerint sózva és borsozva, azonnal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát kaparjuk, megmossuk, jó sós vízben megfőzzük. A felhevített olajon kicsit megpirítjuk a petrezselymet, majd hozzáadjuk a burgonyát, 2-3 percig rázogatva készre sütjük....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A nokedlihez a tűzhelyre teszünk egy vízzel teli edényt, sót szórunk bele, majd nekiállunk összekeverni a tésztát amíg a víz felforr. A tojást egy tálba ütjük, beleöntjük a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, és forrásban lévő vízben 10-15 percig főzzük. Mossa meg és távolítsa el a zöldbab szárát. Főzzük őket forrásban lévő vízben 5-10 percig. Szilárdnak kell mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű